ABSTRACT
Avaliaram-se os índices zootécnicos, os custos de produçäo e a rentabilidade de quatro empresas de produçäo de leite tipo B, no Estado de Säo Paulo, no período de maio de 1995 a abril de 1996. Foram feitas análise descritiva e comparaçäo entre as empresas. Alta produtividade significou maior benefício econômico. A produçäo de leite em escala tem influência decisiva no custo total do litro de leite. Análises de viabilidade produtiva de sistemas de produçäo necessariamente devem compor análises de custos e receitas
Subject(s)
Dairying , MilkABSTRACT
Vinte e quatro novilhas foram utilizadas para avaliar o efeito de diferentes fontes dietéticas lipídicas associadas ou näo ao hCG sobre os níveis de progesterona e de metabólitos lipídicos e sobre a funçäo luteal cíclica de novilhas. O delineamento experimental foi de blocos ao acaso, em um esquema fatorial de 2 x 3, (com e sem injeçäo de hCG e três dietas isoprotéicas). A concentraçäo sérica de progesterona do sexto ao 12§ dia pós-estro foi maior nas novilhas alimentadas com dietas hiperlipídicas em relaçäo à da dieta-controle. As dietas hiperlipídicas interferiram no perfil metabólico lipídico, especialmente do sexto ao nono dia após o início do estro. Observou-se interaçentre aplicaçäo de hCG e dietas hiperlipídicas. Os metabólitos lipídicos que melhor indicaram alteraçöes metabólicas foram o colesterol total e as lipoproteínas de alta densidade (HDL). Houve correlaçäo positiva entre colesterol total, HDL e concentraçäo de progesterona na fase luteal do ciclo estral. Colesterol total e HDL interferem na funçäo luteal de novilhas, provavelmente como precursores na síntese esteroidogênica do ovário